桂花开花后，主要是剪掉病枝和弱枝，最好不要剪掉其他枝条，尤其是幼苗，最好不要剪掉。
桂花树需要及时修剪枝条，使其开花更多。你可以选择打顶、剪长枝、病枝和乱枝，这样它们的营养就不会被消耗掉。此外，良好的通风和照明，开花更好。
首先是摘心，摘除枝条最顶端带3、4片小叶的嫩枝条，促进多分枝，适用于生长中的营养枝。注意的是，必须掐枝条，若只掐叶是没有效果的。
其次短截，是对于一年生长枝条所进行的工作，修剪后，保留该枝条的一半以上，能促进枝条上部部分芽的生长，促进多分枝。
然后重剪则是保留一年生枝条的一半以下，修剪后，可以激活枝条下部的休眠芽，以后很可能会形成新的长枝或是变成开花枝。
最后回缩工作是对于一个两年生以上的长枝条来说的，剪去上一年生长的部分，更换枝组，促进多分支，还能有效控制开花的部位，不再逐年外延。
桂花修剪后适当浇水，保持通风见光，很快就会发芽的。
盆栽桂花的修剪步骤:
一、修剪平行方向的枝条
使桂花的枝叶主次分明，主干的要粗并且直，侧枝要在主干上分布均匀，并且数量适中，相同朝向的位置不能有两个枝条。
如果发现要修剪掉一个，只保留一个，让它从相对或是相斜的位置长出，使其分布均匀，保持株形的丰满、疏松透气、透光，也就会使花芽的分化多，而且容易开花。
二、修剪过密枝、细弱枝、徒长枝
在主枝上会长出很多密集弱小的枝条，还有一些徒长的枝条，这些枝条会白白的消耗掉养分，将这种枝条修剪掉之后。
就会使剩余的枝条发育强壮，长出的花芽也会更加的饱满，开出的花朵也会数量更多，花朵更大更香。
第1个就是光照，桂花是非常喜欢光照的，但是他怕强光的暴晒，特别是在夏季，夏季要给他遮掉50%的光照，其他时间光照不是很强，一定要给他见充足的光照才行，如果缺少光照，他肯定是不会开花的。
每年3-4月份是桂花生长新芽的时候，这个时间段需要对桂花长出的枝芽进行一次修剪，首先需要将桂花上干枯的枝条剪除，再将其主枝顶部的3-5厘米连带着新芽儿一起剪掉，这样能够促进它多长新枝，从而使桂花生长得更加茂密。
一年之中除了初春长新芽的时候要对桂花进行修剪，10-11月份花儿谢掉以后以及1-2月份休眠期也是需要修剪的，修剪的方法如下：
花后修剪：在桂花凋谢之后，需要立刻将枝上的残花都剪除，如果有病枝，可以一并剪除。这样可以让它节约出更多的养分，对过冬非常有利。
冬季修剪：在冬季休眠期桂花树生长很慢，不容易因为修剪而受伤，所以可以进行一次重剪。可以先将所有生长不良的枝条剪掉，把过长的枝条剪短，并且把太密集的枝条剪疏，这样对来年的生长更有好处。
桂花树移植后需要进行适当的修剪，以帮助它在新环境中尽快恢复生长。首先，应该修剪掉根系过多的部分，以便树木能够更好地吸收水分和营养物质。
其次，要修剪掉枯萎或受损的枝条和叶子，以避免它们对整棵树的健康造成影响。
最后，通过修剪控制树冠的大小和形状，以保证它的健康生长和美观效果。需要注意的是，移植后的桂花树需要特别留意浇水和施肥，以帮助它适应新环境并快速恢复生长。
在不同的阶段都要对桂花进行修剪。在幼苗期，要定期修剪。将长得过长的剪短，并剪掉多余的侧枝，集中养分让小苗更好的生长。
在生长期，要修剪过于繁密的枝条，剪短三分之一，这样才可更好，更均匀的见光，吸养。
在花期要没有花朵的枝条剪掉，还要修剪残花，弱花。此外，在入冬前要狠剪，只留一条主枝就行，其余的都剪掉。
花后轻剪
桂花开完花以后，不管是大苗还是小苗，都可以酌情适当轻剪一下。轻剪主要是剪掉病枝和弱枝，其他枝条就最好不要去剪，尤其小苗，能不剪最好不要剪。因为桂花为四季常绿植物，开花会消耗比较多养分，花后保留足够多健康叶片，才能充分进行光合作用，合成生长所需养分。现在北方有些地方虽然已经比较冷，但桂花还没有完全进入休眠期，尚在生长阶段，过多修剪对生长无意
春天是最适合修剪的季节。因为桂花是常绿树，不太耐寒，所以不能在冬天修剪。
而到了夏天的7、8月份，花芽开始萌发，如果这个时候修剪势必会剪掉带花芽的树枝，导致花量减少。 地栽的桂花可以在秋天花后进行小幅度的修整，但盆栽桂花不像地栽的那么健壮，也不适合在秋天修剪。所以，盆栽的桂花最好在春天修剪，最合适的月份是3月份。 另外，太小的植株也不适合修剪，一般可以在买回来2到3年之后再开始管理株型。修剪周期是一年一次。 盆栽桂花的修剪建议：1.剪掉交缠在一起的枝条，一般会有好几根枝条交缠在一起，留下其中一根，其余的都要剪掉。2.桂花的一些分支喜欢向上生长，所以要对这些向上长的枝条进行修剪疏枝。修剪前先确定好剪掉哪些，留下哪些。3.对内膛进行疏枝，留下向外生长的侧枝，剪掉里面向内生长的枝条。4.最后要修饰一下整体形状。把一些特别长特别突出的枝条剪短，让整体线条更加柔和。注意要在靠近叶片的地方剪断，如果剩下的树枝太长的话，会导致腋芽无法长出，进而导致整个枝条枯萎。
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